鳥もつ煮

娘ちゃんの『推し活遠征』第2弾。お泊りを強行しようとする娘ちゃんを止め、当日迎えに行くことになりました。山梨と言えば、「ほうとう」。1択かと思いきや、現地でみたらいっぱいあるじゃん。っていうことで、ご当地料理のご紹介です。